La pharmacie cachée des plantes : comment leurs défenses nourrissent notre longévité
Les plantes ne peuvent pas fuir leurs prédateurs, elles ont donc développé un arsenal chimique redoutable. Étonnamment, ces mêmes toxines défensives, une fois préparées selon des méthodes ancestrales, détiennent la clé de notre longévité, de notre masse musculaire et de notre santé métabolique.